ni Ronalyn Seminiano Reonico | July 6, 2020
Heads up mga sushi lovers! Gusto n’yo bang subukan ang sushi bake sa inyong tahanan? Well, well, well, ito na mga mamsh!
Simpleng recipe lang ang kailangan. Para sa toppings: 3/4 cup Japanese mayo (substitute: regular mayonnaise with rice wine vinegar and sugar), 1/4 cup cream cheese, softened, Asian chili sauce (maaari ring gumamit ng sriracha, Japanese chili oil), 1/2 cup ebiko/tobiko, 1 lb salmon chopped.
Ito naman ang mga kakailanganin para sa sushi: 3 tbsp. rice wine vinegar, 3 cups cooked rice, Furikake (optional), Nori sheets.
I-combine ang Japanese mayo, softened cream cheese, chili sauce at chopped salmon o kani, atbp. para sa sushi topping. Paghaluin ang rice wine vinegar at cooked rice sa oven-safe tray. Lagyan ng furikake ang rice in an even layer. Maaari ring gumamit ng sesame seeds at shredded nori kung wala kayong furikake. Ilagay ang sushi topping sa rice in an even layer din at lagyang muli ng furikake. I-bake sa broiler o maaari ring gumamit ng oven, in 500 degrees sa loob ng 10 minuto hanggang maging bubbly. Siyempre, i-serve ito by sccoping into nori sheets at ayan, meron na kayong sushi bake!
Maaari ring tignan ang pepper.ph para sa iba pang recipe na nais ninyong subukan.
Comments